Un chef irritó a un grupo de manifestantes veganos comiendo una pata de ciervo en la ventana de su restaurante.
Los manifestantes tuvieron que ver como el chef cortaba y comía cada bocado. Parece una mala actitud del hombre, pero estaba cansado de las protestas frente a su local, debido a que ya era la cuarta.
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El chef Michael Hunter es el copropietario de Antler en Toronto. El restaurante está especializado en ingredientes cultivados localmente e incluye jabalí y carne de venado en su menú.
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Durante semanas, los manifestantes veganos han cubierto al restaurante con carteles acusándolos de asesinato y crueldad hacia los animales.
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Los activistas declararon que esta acción por parte del cocinero los hacía sentir “tristes” ya que el ciervo era “un animal que no deseaba morir”. Otros señalaron que la acción de cortar y comer la pierna del animal frente a los manifestantes se trataba de una “provocación”.
El hombre cortó la carne en la ventana de su local donde todos los manifestantes lo podían ver y luego se retiró a la cocina para cocinarla.
Minutos después regresó a su asiento y se lo comió frente al grupo.
Hunter, que se ha arrepentido de haber entrado a las provocaciones de los animalistas, recibió un email de la activista ofreciéndole reducir las protestas si incluía un cartel en su local que defendiera los derechos de los animales. Hunter no lo ha hecho, pero ha incorporado un menú degustación vegano y la invitó a participar en una de las salidas del cocinero para buscar productos silvestres.