Es sorprendente ver las imágenes que compartió esta chica de su proceso en la red social Reddit, en donde se puede apreciar su progreso a lo largo de un año de estricta disciplina logrando reducir más de 30 kilos en ese tiempo.
Lo más interesante es que esto lo hizo de manera totalmente saludable. Seguramente desearás enterarte de cómo lo hizo.
Lo que realizó esta mujer con mucha dedicación y constancia fue una dieta conocida como paleo, que consiste en recobrar el tipo de alimentación que llevaron nuestros ancestros cuando vivieron en la etapa de recolectores, mucho antes que se descubriera la agricultura.
Proteínas, verduras y frutas
Una de las reglas de esta dieta es que se debe prescindir de cereales, azucares y legumbres, de la misma manera que los alimentos procesados o industriales y que contengan potenciadores del sabor, conservadores artificiales, aditivos, colorantes y otro tipo de producto químico similar, pues realmente son nocivos para la salud.
Esto no es nada fuera del otro mundo, pues al regresar a los orígenes estamos dejando atrás todos los procesos por los que pasa la comida que consumimos actualmente, para volver a comer de manera sana y saludable.
Es momento de tener un peso saludable
Al llevar este método de alimentación, se está incrementando el consumo de proteínas de origen natural, grasas sanas como el Omega-3, fibras, vitaminas, antioxidantes, minerales y una cantidad muy baja de azucares. Todo esto es para perder peso y además mantenerse saludable y con más energía.
Los beneficios que brinda la dieta paleo son realmente efectivos y benéficos para la salud. Pues tiene un índice muy bajo en glicémicos, reduciendo el almacenamiento de grasas malas que pueden aumentar el nivel de insulina en la sangre y propagar enfermedades como diabetes, además evita la hipoglucemia o accidentes cerebrovasculares.
Incluso la chica comentó en su página de Reddit que los síntomas de un reflujo con el que vivió muchos años terminó desapareciendo, además de bajar increíblemente sus niveles altos de colesterol.
Cuál es el procedimiento
Debes eliminar por completo todos los alimentos de origen industrial o procesados, es decir, alimentos que contengan cereales, así como legumbres, lentejas, arroz, chicharos, etc. De igual manera los productos industriales dulces como refrescos, mermeladas, cremas, postres y frituras deben desaparecer por completo.
Las proteínas que se obtengan deben ser bajas en grasas y además se deben consumir muchas verduras y frutas frescas.
Para consumir las calorías y grasas adecuadas se debe incluir aceite de coco, de oliva, macadamia y aguacate, además de semillas oleaginosas como avellanas, almendras, pistachos, semillas de calabaza, piñones o semillas de girasol.
Los cereales se deben remplazar por patatas, calabazas, plátano, remolacha, nabos, chirivías por nombrar algunos.
Llevar una vida activa
Aunque es sumamente importante la alimentación y el cuidado de nuestros hábitos alimenticios, es también necesario llevar una vida activa, la actividad física mantendrá el cuerpo en equilibrio y con suficiente energía para quemar todas las toxinas que genera el cuerpo.
Recuerda que si quieres llevar a cabo esta dieta, debes asesorarte con un profesional de nutrición para hacerlo de la manera correcta.
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